Су активтілік анализаторы қатты немесесұйық үлгілердің су белсенділігін анықтауға арналған құрылғы. Су белсенділігі (aw) химиялық реакциялар мен микробтардың өсуіүшін қолжетімді үлгідегі бос, байланыспаған судыңүлесін сипаттайды. Таза су үшінбелсенділік 1-ге тең, ал толық құрғақүлгі үшін - 0. Судың белсенділігін анықтау көптеген салаларда өте маңызды, өйткені олөнімнің тұрақтылығына, сақталуына және микробтық қауіпсіздігіне әсеретеді.

Энергияны сақтауды зерттеу контекстінде, әсіресе жоғары концентрациялы сулыэлектролиттерді зерттеу үшін судыңбелсенділігі ерекшемаңызға ие. Судың белсенділігі Нернст теңдеуіне енгізілгендіктен, олэлектролиттердің тұрақтылығының термодинамикалық терезесін тікелей анықтайды, бұл электродтық материалдарды таңдаукезінде ескерумаңызды.

Су белсенділігін бақылау және зерттеу үшін біздіңзертхана Aqualab TDL анализаторын пайдаланады. Бұл құрылғы судың сіңіружолағына реттелген ені бірнанометрден аз лазер сәулесін тудыратын реттелетін лазерлік диодпен (TDL) жабдықталған. Осыныңарқасында TDL үлгідегі соя соусы, бензин немесе темекісияқты ұшпазаттардың болуына қарамастан, су молекулаларын еңжоғары дәлдікпен өлшей алады. Көрсеткіштердің дәлдігі соншалықты жоғары, тіпті таза спирттегі судыңбелсенділігін де өлшеуге болады.

Aqualab TDL мүмкіндіктері бес минуттан аз уақыт ішіндежылдам өлшеумүмкіндігін қамтиды, бұл талдауүшін бірсағатқа дейінқажет су белсенділігін өлшеудің басқа әдістерімен салыстырғанда айтарлықтай уақытты үнемдейді. Құрылғыны пайдалану оңай, калибрлеуді қажет етпейді және техникалық қызмет көрсету құны төменжәне қозғалатын бөлшектері жоқ бес минут ішінде өлшеуге дайын.