Анализатор активности воды
ПАнализатор активности воды — это устройство, предназначенное для определения активности воды в образцах, будь то твердые или жидкие вещества. Активность воды (aw) характеризует долю свободной, несвязанной воды в образце, которая доступна для химических реакций и микробного роста. Для чистой воды активность равна 1, в то время как для совершенно сухого образца — 0. Определение активности воды критически важно во многих областях, так как она влияет на стабильность, хранение и микробную безопасность продуктов.
В контексте исследований накопителей энергии, особенно для исследований высоконцентрированных водных электролитов, активность воды приобретает особое значение. Поскольку активность воды входит в уравнение Нернста, она напрямую определяет термодинамическое окно стабильности электролита, которое важно учитывать при подборе электродных материалов.

Для контроля и исследования активности воды в нашей лаборатории используется анализатор Aqualab TDL. Этот прибор оснащен перестраиваемым лазерным диодом (TDL), который генерирует лазерный луч шириной менее одного нанометра, настроенный на полосу поглощения воды. Благодаря этому TDL способен измерять молекулы воды с высочайшей точностью, независимо от присутствия в образце летучих веществ, таких как соевый соус, бензин или табак. Точность показаний настолько высока, что даже активность воды в чистом спирте поддается измерению.
Особенности Aqualab TDL включают его способность к быстрым измерениям — менее пяти минут, что значительно экономит время по сравнению с другими методами измерения активности воды, требующими до часа на анализ. Устройство просто в использовании, не требует калибровки и готово к измерениям всего за пять минут, обладая при этом низкой стоимостью обслуживания и отсутствием движущихся частей.

Анализатор обеспечивает высокую гибкость и полную автоматизацию измерительных последовательностей, что максимизирует точность и соответствие методикам. Прибор отличается высокой воспроизводимостью и точностью. Возможность получения измерений менее чем за 60 секунд значительно повышает производительность работы.